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高家烧鸽子始创于2001年,高家人在传承传统古典炭烧技法的同时,经不断创新,融入传统养生理念,并结合现代人的需求、特点和口味,运用精心研制手法,开发出味香可口的高家烧鸽子,并独创高家炭烧菜系,填补了锦州烧烤“有烤无烧”的空白,开创了中国餐饮的新天地。同时,注册了商标品牌,申请了国家专利,成为锦州烧烤业的领头军,被誉为辽西一绝!



高家烧鸽子经多年发展,目前已拥有